误解一：一次就能到位
身体状态是作息、工作强度、习惯长期积累的结果，不可能靠一次到店品茶就回到另一条线上。一次能带来的是放松和一次体感记录，要不要继续，看一个周期的记录说话。
生津
舌下或两颊分泌唾液的感觉。通常和回甘一起来，是内质厚的一种表现。
喉韵
咽下之后喉咙里有持续的留味和舒适感。这个词最容易被夸大，实际能感受到的人并不多。
水味
泡到后面茶汤变淡、只剩水的感觉。出现水味就说明该换茶了，不用硬撑。
成都这边怎么练
茶室的茶艺师会在同一泡茶里指给你看这几个感受分别在哪一步出现。有人带着体会一次，比自己看十篇文章管用。
被问得最多的几个问题，逐条答复
怎么描述自己的口味？
按成都客户的实际反馈，这里有必要多说两句。不用术语。回答三个就行：平时喝什么、能不能接受苦、这次想放松还是想学点东西。
成都90分钟茶艺工作室的习惯是把「定时间」和「谈细节」分开走：时间没定之前不占用茶室，改档时也不用重新把细节再对一遍。
茶可以外送吗？
以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项，可直接对照。茶叶可以外送，按小份密封包装。茶汤类一般不外送 —— 温度和时间都控制不了。
第一次到店建议留出完整时段，中途赶时间会打乱节奏。这也是成都90分钟茶艺工作室把单场时长定在这个区间的原因。
到店和外卖是同一批茶吗？
以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项，可直接对照。是同一批次、同一个价。外送单上会标注批次，你可以和上次买的对照。
需要提前多久预约？
成都90分钟茶艺工作室的做法是把话说明白，不靠模糊表述留悬念。工作日建议提前半天，周末与节假日建议提前一到两天。独立包间数量有限，重要场合建议提前三天确认。
几项主体的内容与交付物
茶单定制与包场
按成都客户的实际反馈，这里有必要多说两句。按你的口味偏好排一份茶单，提前发你确认。可以直接指定品类，也可以只给方向（清香、浓强、陈香），由茶艺师据此排序，并说明每一款的出场理由。包场适合商务接待与小型聚会。
审评入门工作坊
按成都客户的实际反馈，这里有必要多说两句。学会用香气、滋味、汤色、叶底四个维度描述一款茶。把「好喝」拆成可以交流的语言。工作坊用同类茶的不同等级做对照，练完之后你能说清差别在哪，而不是只能说「这个更香」。
产区与原产地讲解
以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项，可直接对照。讲清名茶为什么产在那，换个产区差在哪。以西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、凤凰单丛为例，说明产区气候与工艺传统如何共同塑形；也会说清同品种不同产区的实际差距。
企业茶事服务
为商务接待与会议提供茶单、器具与现场冲泡。按场合配茶：正式会谈选清香不夺味的，长会议选耐泡的。现场负责水温与出汤节奏，让茶不打断谈话。
四季饮茶方案
以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项，可直接对照。按季节给出当季适合的茶类与冲泡调整。春饮花茶与绿茶、夏饮绿茶与白茶、秋饮青茶、冬饮红茶与黑茶，是长期形成的经验；实际还要结合成都的气候与个人体感调整。